Apfelkuchenvariation

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Wir lieben Apfelkuchen... in verschiedenen Variationen...gedeckt oder holländisch...beides mit einem Mürbeteig. Dieser hier ist die Rührteigvariante und schmeckt auch sehr lecker, obwohl bei den Mürbeteigkuchen der Fruchtanteil meist größer ist. Worauf mein Liebster immer hinweist und sich dann den gedeckten wünscht. Nun gut heute mal nicht...*zwinker

Zutaten:
5 Äpfel
200g weiche Butter
120g Rohrohrzucker
1/2 TL Zimt
3 Eier
150g Dinkelmehl
70g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver
1 EL Rohrohrzucker und
1 TL Zimt zum Bestreuen

Zubereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Die Apfelhälften auf der Oberseite mehrmals mit dem Messer leicht einschneiden. Butter mit Zucker 5 Minuten schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben und weiterrühren. Mehl mit Mandeln und Backpulver vermischen, dann Butter-Eiermischung dazu geben und unterrühren. Teig in eine Springform geben und die Apfelhäften darauf verteilen. 1 TL Zimt mit 1 El braunem Rohrohrzuscker vermischen und über den Kuchen streuen. Im vorgeheizten Backofen 35 - 40 Minuten backen. Heraus nehmen und auskühlen lassen. Gerne Schlagsahne dazu servieren.

Guten Appetit
wünscht Augusta
DvD

Sockenwollreste toll verwertet

Ich liebe es Wollreste zu verwerten.... besonders in der Sommerzeit, denn da mag ich keine Großprojekte stricken, die warm auf den Knien liegen. Auch trage ich selbst gestrickte Kleidungsstücke eher in kühlen Jahreszeiten... 3 Fäden Sockenwolle und Nadelstärke 4 verhäkelt ergaben diese Tasche.... Ich mag sie sehr... Hier war ich nun endlich beim Stricktreff der Düsseldorfer Wollengel Ein kurzweiliger Nachmittag in netter Gesellschaft macht Lust auf Wiederholung... und nun? Macht es euch nett und trotzt dem Regenwetter meint Augusta

Alt und neu

(Unbeauftragte Werbung) Hast du das auch manchmal, dass du unbedingt zum Friseur musst, weil dir dein Kopf so gar nicht mehr gefällt? Mir ging es neulich so und ich wusste auch nicht, wie die neue Frisur aussehen sollte... Also fragte ich meinen neuen Ratgeber: ChatGPT... ich fan ein Bild von einer jungen Frau, deren Haarschnitt mir gefiel und gab der KI den Auftrag dieses Bild mit einem Bild von mir, dass mein Liebster am Silvesterabend von mir erstellt hatte... und raus gab das Bild dieser schicken jungen Frau ... So jung sehe ich auf keinen Fall mehr aus...die KI hat es gut mit mir gemeint...*lach Der Friseur tat sein Bestes als er beide Fotos sah und ich war letztendlich zufrieden, auch wenn ich nicht ganz genauso aussehe, wie auf dem Foto...vielleicht gelingt mir mit besserem Licht demnächst mal ein schönes Selfie...bis dahin musst du dich noch gedulden. In der vergangenen Woche hatte ich mal wieder in meiner Heimatstadt Herford zu tun. ich stieg am bahnhof aus d...

Fischermütze für grosse Jungs

Ja, das ist sie Fischermütze für grosse Jungs... Herren mit ganz normaler Kopfgrösse - 56cm Umfang, Höhe ohne Umschlag 27cm Du brauchst: 80g Sockenwolle, ein Nadelspiel in der Stärke 4 und los geht es... stricke mit doppeltem Faden nimm insgesamt 120 Maschen verteit auf 4 Nadeln auf stricke 20 cm in folgendem Muster: 1 re verschränkt, 1 li stricke dann in jeder Reihe die 19. und 20.Masche, in der nächsten die 18. und 19.usw. zusammen bis nur nur 8 Maschen insgesamt auf der Nadel sind jetzt den Faden durch alle Maschen ziehen Fäden vernähen fertig! Dein Liebster wird sich freuen! An zwei Abenden mit gutem Fernsehprogramm hast du es geschafft! *zwinker Das war es für heute bis bald eure Augusta creadienstag dings vom Dienstag

Augusta M. - stricken in der Provinz

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