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Dienstag, 31. Dezember 2013

Silvester Give Away


Heute - am letzten Tag dieses Jahres starte ich mein erstes Give away...
ich bin etwas aufgeregt, ob alles klappen wird...
Also, dieses Buch soll unter den Kommentaren verlost werden, die zu diesem post bis Sonntag abgegeben werden...
Am Montag gebe ich die Gewinnerin bekannt und sobald du mir deine Anschrift per mail geschickt hast, geht das Buch in die Post...


 Die Anleitungen zu diesen beiden Mützen findet ihr z.B. darin...


Das richtige Mützenwetter kommt doch bestimmt noch...

Ich bin gespannt...

...ach ja, einen guten Rutsch ins neue Jahr wünsche ich euch

Eure Provinzaugusta

Montag, 30. Dezember 2013

Apfelchutney


Langeweile kann und darf natürlich nicht aufkommen an diesen entspannten Tagen zwischen den Jahren...
da waren ja noch die zwar lagerfähigen Äpfel im Keller, die könnte frau ja einer neuen Bestimmung zuführen...


...gesagt, getan und folgendes Rezept benutzt:

Zutaten

1 kg Äpfel, säuerlich
100 g Zwiebel(n)
1 TL Ingwerpulver
150 g Rosinen, gewaschen
1 EL Senfkörner
1 TL Salz
1 Prise Cayennepfeffer
250 ml Essig (Weißweinessig)
600 g Zucker (Kandis), braun
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln.

Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und unter ständigem Rühren 30 bis 40 Minuten dick einkochen lassen. In saubere, vorgewärmte Gläser füllen und noch heiß verschließen.

Apfelchutney passt zu kalten Pasteten, Wild, gekochtem Rindfleisch, gesalzenem oder gebratenem Schweinefleisch. Besonders zu empfehlen zu Ente oder Gans.


... bei Chefkoch gefunden und für gut befunden...
 ...die Vorlagen für die labels findet ihr bei lecker.de
Liebe Grüße von einer entspannten Augusta

Freitag, 27. Dezember 2013

Neues Strickprojekt


Vorbei ist die Zeit der Weihnachtsbastelei... wie gut, dass da noch ein unfertiges Strickprojekt im Korb liegt.
Ich muss gestehen, es ist mal wieder der zweite Anlauf für dieses Garn... Das scheint bei mir jetzt so üblich zu werden...
Ich hatte schon 50g verstrickt und das Teil sah mal wieder zu groß aus... also musste ich wieder ribbeln...
Nein, es wird kein Sommerprojekt, das ist doch noch zu früh...
Frau kann die fertige Tunika bestimmt auch chic zur Hose tragen...
Hier also die Daten:
Anleitung Nr. 13 aus der Rebecca Nr. 49
 Lace Cashmere Gran von Lana in dunkelblau und beige...

Es macht wieder Spaß, das Stricken
zwischendurch und überhaupt
Erholsame Tage zwischen den Jahren
wünscht 
Augusta 

Dienstag, 24. Dezember 2013

Weihnachtsmuffins

Meine Weihnachtsmuffins


Zutaten:
2 Eier
120g brauner Zucker
110g Margarine
160g Mehl
90g Dinkelmehl
2 TL Backpulver
2 EL Kakao
1Pckch. Finesse Weihnachtsaroma
40g Walnüsse
40g Datteln
100g Marzipan

Zubereitung:
Einen Rührteig herstellen aus Ei, Zucker, Fett, Mehl, Backppulver und Kakao
gehackte Walnüsse und Datteln unterrühren
den Teig in eine Muffinform mit Papierförmchen geben
20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° backen
Marzipan ausrollen und Sterne ausstechen, die man auf den erkalteten Kuchen gibt.
 
Guten Appetit
Ich hoffe, sie schmecken...
Morgen werden wir es wissen...
 
Fröhliche Festtage
wünscht Augusta 


Sonntag, 22. Dezember 2013

Weihnachtsschmuck


 Seit Jahren benutzen wir diese Lichterkette, von unserer Tante nicht mehr gebraucht. Sie ist ca. 60 Jahre alt - die Lichterkette natürlich - und man kann immer noch Ersatzkerzen bekommen...


 Dazu der Klassiker: Silberner Schmuck, z. Teil von meinen Eltern...


 ... und ein Fund vom Trödelmarkt...


Ein entspanntes Weihnachtsfest wünscht Euch 
Augusta

Samstag, 21. Dezember 2013

Weihnachtspost


Meine Bücher, die ich neulich zum Basteln von Sternen benutzt habe, wurden gestern zur Herstellung von schnellen Weihnachtskarten benötigt. Es waren immer noch Blätter übrig, wie viele Seiten doch so ein Buch haben kann, unglaublich...


 Meine Mädels waren eifrig bei der Sache, sie durften auch mit Goldstiften schreiben...


...und werden ihre Eltern damit zum Fest beglücken...

Bald ist es soweit
weihnachtliche Grüße von 
Augusta

Donnerstag, 19. Dezember 2013

Weihnachtswerkstatt, die zweite


Vor ein paar Tagen schon habe ich diese Mürbeteigkekse nach dem beliebten 3-2-1-Modell gebacken, sie warteten in einer Dose auf ihre Bestimmung...


3-2-1-Mürbeteig ist eigentlich die Standardmischung: 300g Mehl, 200g Butter und 100g Zucker. dazu kommen 1 Ei und eine Prise Salz 
Der Teig wird ausgerollt und mit einem Stempel bedruckt


 Jedes einzelne wird nun verpackt und als winziger Weihnachtsgruß verwendet...


So konnte ich auch meinen ersten Tape einsetzen...
Ich bin gerne in der Weihnachtswerkstatt...
Ich glaube, nach Weihnachten muss ich sie umbenennen und einer neuen Funktion zu führen...

Liebe Grüße von eurer 
weihnachtlich gestimmten
Augusta

Sterne


 Auch meine Schüler habe ich von den 3DSternen begeistern können und sie haben den Schmuck für unseren Klassenweihnachtsbaum so erstellt


... mit kleinen kreativen Veränderungen natürlich...

Schöne vorweihnachtliche Tage
wünscht Augusta

Sonntag, 15. Dezember 2013

Meine Weihnachtswerkstatt


Ich habe viele nette Kollegen und Kolleginnen, mit denen ich das ganze Jahr zusammenarbeite...
und ich mag es sehr, sie an weihnachten mit einer selbstgemachten Kleinigkeit zu beschenken... 


Gleich heute morgen habe ich mir eine Idee von Frau Zauberpunkt abgeguckt und in die Tat umgesetzt... Papiertüten mit einem Häkelverschluss versehen... ich stehe zwar auf kriegsfuß mit der Lochzange, weil ich die Löcher irgendwie nacharbeiten muss, aber mein Ehrgeiz war groß... 


Ich finde es sieht cool aus...

Danke für den tollen Tipp...

Viele Grüße in eure Weihnachtswerkstätten
sendet Augusta

Freitag, 13. Dezember 2013

Vorweihnachtliche Zürichimpressionen


 ... die weihnachtliche Beleuchtung in der Bahnhofsstraße...
( lucy ist leider nicht so gut zu erkennen)

  
...Apero nach der Feier...


 ...der lebende Weihnachtsbaum...ein Kinderchor...

... genauer gesehen...

Vielleicht haben wir im nächsten Jahr mehr Zeit
wünscht sich Augusta

Donnerstag, 12. Dezember 2013

Dezemberhighlight


 Das wirklich schönste Ereignis in dieser Vorweihnachtszeit war unsere Fahrt nach Zürich gestern.
Ja, ihr habt richtig gehört: gestern morgen um 6.51 Uhr ging unser Zug und um 14.00 Uhr standen wir schon in der Bahnhofshalle vor dem monumentalen Swarowskibaum...
Ich wäre ja gerne sofort über den Weihnachtsmarkt dort gebummelt - die feinen Stände waren sehr verlockend, aber mein Liebster verspürte natürlich Hunger...


Ein Imbiss bei Manor war jetzt genau richtig...
Dann natürlich einmal Seeblick vom Bürkliplatz aus, nein nicht mir diesem Bähnchen, sondern zu Fuß


 ... und später mit der Hauptperson in die Uni...


...auf dem Weg in die Aula noch ein Blick durch das ehrwürdige Gebäude...


...wir haben es genossen, waren und sind ganz stolze Eltern...

Nachher waren wir noch im Hiltl, das hat uns wieder sehr gefallen: Vegetarisches in drei Varianten, als Tellergericht zum Abwiegen, a la carte und all you can eat buffet, einfach lecker...

Heute morgen um 8.07 Uhr
hatte uns die Provinzkreisstadt wieder

Liebe Grüße Augusta


 ...mit einem wehmütigen Blick in die Altstadt von Zürich...

Sonntag, 8. Dezember 2013

Advent,Advent


Das zweite Lichtlein brennt...


Meine derzeitige Plätzchenprodukte finden in unserer neuen, handgetöpferten Schale Platz...
...mein Liebster hat die Schale am vergangenen Wochenende in Bad Wildungen bei einem Nachfahren der Wikinger erstanden...
sie ist wunderschön... wie ich finde... 
das Spritzgebäck hat meine Mutter beigesteuert, das macht sie unvergleichlich gut, da kann ihr keiner das Wasser reichen...

Das Adventswetter ist grässlich...oder gemütlich...
Ansichtssache
findet Augusta

Donnerstag, 5. Dezember 2013

Adventsreise, die erste


Ich weiß, ich weiß morgen ist schon Nikolaustag und ich will euch von unserem ersten Adventstrip erzählen...
aber die Arbeit lässt mir im Momment wenig Zeit...
...auch zum Stricken...


Dieser beschauliche Ort ist ein netter Kurort im Kurhessischen, eine Gegend, die wir bisher noch nicht erkundet haben...
200km von unserem kleinen Provinzort entfernt...
Es hat uns sehr gut dort gefallen...
Ich kam etwas entschleunigt zurück...das war auch nötig...
 Zwei Wollgeschäfte gab es in diesem beschaulichen Ort und ich kam mit 600g Lace Cashmere von Lana Grossa zurück...
...heute habe ich die ersten Reihen gestrickt...
In der nächsten Woche fahren wir noch einmal los... in meine Lieblingsstadt... aber leider nur für einen Tag...
Unser Sohn wird in der Aula der Universität seine Masterurkunde überreicht bekommen... Da müssen wir hin...morgens hin und mit dem Nachtzug zurück... denn die Arbeit ruft...
Ich freu mich schon auf ein weihnachtlich geschmücktes Zürich...

Liebe Grüße von einer erwartungsfrohen
Augusta