Augusta M. - stricken in der Provinz

(Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung enthalten) Backen ist inzwischen eine meiner liebsten Hobbys ...ich halte mich dann auch nicht immer an ein Rezept, sondern versuche mich gerne an eigenen Kreationen... heute stelle ich euch mal ein Rezept vor, dass ich für eine Backform von 18cm Größe vor, die ich in den vergangenen Wochen ausprobiert habe. Eigentlich handelt es sich um ein und dasselbe Rezept, das ich abgewandelt habe... Der Backofen bleibt dabei kalt, dagegen benutze ich den Kühlschrank... Für den Boden brauchst du  50g Butter 50g Zartbitterkuvertüre 50g kernige Haferflocken Zunächst fette ich die Backform ein und lasse derweil die Kuvertüre in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen (3 Minuten bei 600), die Butter schmelze ich in einem kleinen Topf auf dem Herd und gebe dann Haferflocken und geschmolzene Kuvertüre in den Topf und sofort in die Kuchenform und drücke den Boden fest in die Form. Nun stelle ich die so gefüllte Backform in den Kühlschrank... (Die Kombination aus d

(Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung enthalten) Ostern ist nicht mehr fern, aber wir feiern es aus gegebenem Anlass schon an diesem Wochenende. Am vergangenen Donnerstag feierte ich nun schon zum zweiten Mal meinen Geburtstag unter Corona Bedingungen...ich weiß noch, dass ich im letzten Jahr dachte: "Das kann ja nicht lange dauern...vier oder sechs Wochen vielleicht...was ja eine komplette Fehleinschätzung meinerseits war. Denn auch in diesem Jahr verbrachte ich einen friedlichen Tag mit wenig Lifekontakten...einzelne Gäste, die mit mir kurz auf der Terrasse saßen oder vor der Haustür ein Ständchen brachten...Whats-App-Grüße aus der ganzen Republik, lange Telefonate  und leckeres Essen von meinem Liebsten gekocht... Also auch rundherum ein schöner Tag!   Meine Lieblingsgäste - Sohn, Schwiegertochter und Enkelkind - kamen gestern und bleiben übers Wochende und so feiern wir Geburtstag nach und Ostern vor...mein neues Maschinchen war wieder im Einsatz ...für die Häschen benutz

(Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung enthalten) Vielleicht wisst ihr schon, dass es jeden Dienstag eine linkparty mit Namen Creativsalat gibt, bei der frau ihre neuesten kreativen Werke jeglicher Art der Community zeigen und sich bei den anderen die eine oder andere Idee abgucken kann. Passend zum heutigen Dienstag wurde nun endlich meine Tunika nach  Tanja Steinbach... fertig ... Sie ist genauso geworden, wie ich sie mir vorgestellt habe...ein Leichtgewicht aus der Sky von Dropsdesign...die ist einfach unglaublich kuschelig...ich habe sie das erste aber bestimmt nicht das letzte Mal verstrickt...240g in der Farbe grau wurde verbraucht... Eine tolle Anleitung und ein tolles Ergebnis finde ich:.. Dann schau ich doch mal bei den anderen Kreativen vorbei... Macht es euch nett meint Augusta  

  (Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung enthalten) Ostern naht und damit zieht nun auch Osterdeko in unser Haus...ich muss zugeben, da bin ich doch recht ungeübt, verbrachten wir doch während unser beruftätigen Zeit die Osterferien nah oder fern ..auf jeden Fall an einem Urlaubsort. So war Osterschmuck nicht so wichtig... Danach sieht nun auch mein Türschmuck aus, finde ich...das Holz sieht aus wie ein Stück Treibgut...überkam mich doch beim Schmücken ein akuter Anfall von Fernweh...der heute noch anhält. Die Sonne scheint und ich werde mich gleich auf machen, um in unserem kleinen Provinzstädtchen den Markt zu besuchen und andere Besorgungen zu unternehmen... Nun ja... Ansonsten verbrachte ich einen großen Teil der Woche in der Küche und war regelrecht dem Backwahn verfallen...ein Produkt von mehreren zeige ich euch hier, weil es frisch wirklich so lecker schmeckt, dass es auch schwer ist Reste für den nächsten Tag zu retten. Ein Rezept von Dr. Oetker mit Namen Zimt- Kardamon- Kn

  (Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung erhalten) Heute melde ich wieder spät zum Samstagsplausch und das hat natürlich seinen Grund...wie ich euch gleich berichten werde  Ihr seht ich sitze mitten im Geschehen...sprich in meiner Küche mit Kaffee und Blick auf das Brot, das sich im Ofen befindet... Tja meine neue Errungenschaft will bewegt werden ...und Spass macht es oben drein... Das Rezept habe ich schon vor Jahren von einer besonders lieben Freundin bekommen und ist ganz einfach und wenn du es nachbacken möchtest, vermengst du einfach folgende Zutaten und backst sie in einer Kastenform bei 200° Heissluft 60 Minuten lang: 500ml lauwarmes Wasser, 1 Beutel oder Würfel Hefe, 500g Mehl, 200g Nüsse/Körner, 2 EL Obstessig, 2 TL Salz   Das Wetter der vergangenen Woche liess uns glauben wir hätten schon April und nicht März...Sonne und Regen, gestern auch Sturm wechselten sich ab... Das hielt uns gestern nicht davon ab unsere junge Familie in Düsseldorf zu besuchen...diesmal machten w

(Dieser Beitrag kann unbeauftragte Werbung enthalten) Heute ist es wieder an der Zeit über die vergangene Woche zu berichten und damit am samstagsplausch bei Andrea teilzunehmen... Was war denn so los in der Woche? Ja, das Wetter war direkt frühlingshaft am Dienstag und Mittwoch...ersteren verbrachte ich nachmittags vornehmlich auf unserer vorderen Terrasse...entweder lesend oder mit einer lieben Freundin im Gespräch ...ihr müsst wissen, dass wir in einer Sackgasse am Ende wohnen und zur Strasse hin eine Terrasse haben, wo morgens und bis in den späten Nachmittag die Sonne hinscheint. Den Garten haben wir nach vorne hin recht offen gestaltet, so dass wir sehen, wer vorbei kommt...wir aber auch gesehen werden. Das führt dazu, dass sich spontan der eine oder andere Freund/Freundin dort bei uns auf einen Plausch einfindet...sollten wir es ruhiger lieben, ziehen wir uns gerne in den hinteren Gartenbereich zurück...   Am Mittwoch war das Wetter ebenso schön und wir versuchten es mal wieder

 In diesem Jahr 2021 möchte ich Hobbys wieder aufgreifen, die ich über längere Zeit aus verschiedenen Gründen...hauptsächlich Zeitmangel vernachlässigt habe...eins davon ist das Zeichnen... So möchte ich jeden Monat eine Zeichnung erstellen, die den vergangenen Monat und seine Stimmung etwas charakterisiert...die Idee kam mir durch die linkparty: Jahresprojekte bei der Zitronenfalterin Ich werde die Zeichnungen ohne Erklärungen meinerseits präsentieren...es erübrigt sich... Das  zweite Hobby ist das Klavierspiel...ich beginne jeden Werktag nach dem Frühstück mit einer Übungsstunde...da komme ich gut und gelassen in den Tag...die Präsentation hier ist schwierig, deshalb verzichte ich und beglücke demnächst Freunde und Familie analog *zwinker.... Nun werde ich aber erst einmal die schöne Sonne genießen und schaue nachher bei den anderen Projekten vorbei...bin schon gespannt Die Runde ist sehr vielfältig und interessant... Macht es euch nett! meint Augusta