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Rhabarber aus dem eigenen Garten

 

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500g Rhabarber konnte ich heute schon in meinem Garten ernten ...die Stangen waren kräftig und es blieben noch etliche zurück, die noch wachsen dürfen, bis sie auch bald geerntet werden.

Es bot sich an davon Muffins zu backen und die seht ihr jetzt hier und findet das Rezept auch bei Dr. Oetker

Sie waren schnell gemacht und sehen lecker aus...

Macht es euch nett

meint Augusta

Creativsalat


Kommentare

  1. Liebe Augusta,
    Sieht absolut lecker aus.
    Liebe Grüße, Marita

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    1. Das ist mein Mitbringsel für unsere Lieben in Düsseldorf. da geht es morgen hin...und schwupps sind sie dann verzehrt*zwinker
      LG

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  2. Hallo Augusta,
    hmmm, das wäre jetzt was zum Kaffee, aber mit Rhabarber müssen wir uns noch etwas gedulden, er wächst...
    Liebe Grüße zu Dir
    Manu

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    1. Ja, er wächst und ich freu mich schon auf Rhabarberkonfitüre, etc. und dann auf die Erdbeerzeit! Mmmh, lecker...
      LG

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  3. Rhabarber aus dem eigenen Garten, toll! Ich habs voriges Jahr erfolglos versucht, die Stangen (eigentlich waren's nur dünne Stängel *lach*) waren lätschert.
    So gut wie deine Muffins ausschauen, waren sich bestimmt schnell verputzt :-)
    Alles Liebe Babsy

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    1. Danke, das will ich meinen...nur Geduld mit dem Rhabarber ...meine waren im letzten Jahr auch dünn und wie du sagst"lätschert"...vielleicht ist in diesem jahr das Wetter besser für Rhabarber...ich drück die Daumen!
      LG

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  4. Oh danke! Das backe ich nach, da steht Rhabarer im Garten
    Herzlichst
    yase

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  5. Ach die sehen aber lecker aus. Ich schleiche auch schon um unsere Stauden rum, aber der April war so kalt, da hinkt auch der Rhabarber hinterher.
    Lieben Inselgruß
    Kerstin

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  6. Das sieht köstlich aus liebe Auguste, und muss zwingend am Wochenende nachgebacken werden. Morgen gehe ich einkaufen und Rhabarberrezepte liebe ich sowieso♥

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

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  7. Liebe Augusta,
    so viele leckere Rezepte gerade überall.
    Deine Muffins möchte ich am liebsten direkt nachbacken.
    Nun ernähren wir uns allerdings nicht ausschließlich von Kuchen und deshalb lasse ich das besser ;o)
    Der (Rhabarber-) Kuchen vom letzten Wochenende ist noch nicht aufgegessen und am kommenden Wochenende gibt es Erdbeerkuchen als Geburtstagskuchen für meine Ma....
    Bitte iss einen Muffin für mich mit. Guten Appetit dir!
    Claudiagruß

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  8. Servus Augusta, ich liebe Rhabarber sehr. Im eigenen Garten einen zu haben ist eine Freude, ich finde er schaut mit seinen roten Stängeln auch schön aus.
    Gekauft habe ich natürlich schon einen und habe Rhabarberkompott eingeweckt.
    Es gibt ihn nicht lange und da brauche ich Vorrat.
    Ich wünsche dir noch eine reiche Ernte!
    Lg aus Wien

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  9. Hallo Augusta,
    herrlich Dein Tipp mit den Rhabarer-Muffins. Ich liebe Rhabarber, meist im Streuselkuchen. Als Muffin habe ich ihn noch nicht versucht, aber die Idee ist natürlich klasse. Hab ein schönes (langes und hoffentlich sonniges) Wochenende.
    Es grüßt Dich herzlich
    Monika

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